得到
  • 汉语词
  • 汉语典
微信扫一扫
随时随地学习
当前位置 :
马友
更新时间:2022-09-26

基本解释

   简介

  “马友”,拼音是:mayou

  既然有驴友,当然也有马友。 马友的含义可以分为好几层,分别如下:

  第一层意思是:喜欢马的朋友,拥有马的朋友,或喜欢骑马的朋友。

  第二层意思是:喜欢自由奔放的旅游方式,崇尚享乐主义和体验主义的行者。

  第三层意思是:一起打麻将的朋友,这时候的汉字不是马友,而是麻友。

  第四层意思是:喜欢看赛马的朋友,简称为马友。

  但总的来说,

  马友是指:“喜欢自由奔放的旅游方式,崇尚享乐主义和体验主义的行者”。

详细解释



   马友和驴友的区别

  他们的区别很明显,也很微妙。闭起眼睛,想像一下,马和驴的区别,你就能获得大概的感觉。

  具体说来,马友和驴友的区别是:

  1.驴是一种吃苦耐劳的运输工具,驴友的旅行方式多为步行,条件多艰苦。

  2.马是汽车出现之前人类最主要的交通工具,一个国家的强盛,有时候会用兵强马壮来形容。

  古代的男子以能骑马射箭为荣。而即使在汽车时代,拥有纯血统的骏马仍然是贵族身份的象征。

  马友的旅行方式并不拘泥,但和猥琐无缘,马友爱好自由,性格奔放,具有贵族的气质,

  他们游遍山川大河,毫不倦缩。

  3.驴友经常是单独行动,马友往往是数人同行。

  马友不刻意追求个人的心理修行,马友崇尚享乐和经验主义,马友当中,世家和世交比较多。

  马友还是鱼类的一种

  马友,一种鱼,属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到。我国沿海均产之,以南方为多,又以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干品最为著名。

  形态特征是:体延长,略侧扁,一般体长30~50厘米、体重800~1300克,大者可达2米,重5公斤。口大,下位,吻圆钝、上颌长于下颌,两颌牙细小成绒毛状并延伸至颌的外侧,只在口角具唇。体被大而薄的栉鳞,体背部灰褐色,腹部乳白色、背鳍2个,间隔较大;胸鳝位低,下方有4条游离的丝状鳍条。其长度约与胸鳍鳍条相等,因而得名“四指马鲅’;尾鳍深叉形、背鳍、胸鳍和尾鳍均呈灰色、边缘浅黑色。

  马友鱼喜栖息于沙底海区,每年于5~6月间向港湾作生殖洄游,生殖后游返外海。 马友鱼的脂肪含量为10%,比一般的鱼类要高出许多,蛋白质的含量也很丰富,有补虚劳、健脾胃的功效,据我国著名药典《中华本草》上记载,马友鱼还是一味消食化滞药,捕捉鲜鱼除去鳞片及内脏后炖食可治饮食积滞。马友鱼(午鱼)的肉质细嫩,是一种良好的食用鱼类。这种鱼的肉味相当鲜美,而且与众不同的是这种鱼的肉质分层,像千层糕一样层叠起来,如果腌制之后就会一层层分开,所以制作咸鱼的味道也很好。经过多年的发展,湛江粤海海味的马友咸鱼干现从货源、制作、储存、烹调都自成体系。

  马友鱼适合做咸鱼。作法多是用于煎或蒸。做菜之前可先用温水略为浸泡,如果条件许可,可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中容易藏污纳垢,更要清洗干净。

  咸马友鱼干最原味的吃法:

  1、蒸。

  咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

  2、煎。

  咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可。

  剩下的咸鱼,可以把它们全部切好,装在玻璃容器里,倒进食用油(最好是花生油)浸泡,这就是驰名的“油浸咸鱼”,是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。

最新更新
精品分类
z
PC端 | 移动端 | mip端
百百课(baibeike.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 百百课 baibeike.com 版权所有 闽ICP备2021002822号-13