培花女子大学是1897年10月，以美国女传教士Josephine女士的信任、希望、爱的基督教的精神为建学理念，开设了专门培养女性人才的培花学堂。经过了110年的时间，为了弘扬培花学堂灿烂的传统精神，1978年培花女子大学成立了。培花女子大学本着圣职、勤勉、奉献的校训，刻苦钻研优秀的专门技术，培养可以为了国家和社会贡献力量的、有指导能力的女性人才。为了成为女性人才教育的名门大学，培花女子大学承接了传统和现代的教学方法，成为了具有女性人才培养最尖端的教育方法的大学。培花女子大学开设了专科教育和学士学位专业深化课程。专科课程包括：计算机情报、幼儿教育、英语口笔译、日语口笔译、中国语口笔译、经营、秘书行政、国际贸易、食品经营、传统饮食、服装设计、传统服装等；学士学位专业深化课程包括：计算机情报、幼儿教育、传统饮食学科等专业。传统服装专业在文化体育观光部的赞助下，在国立民俗博物馆举办了展览会，传统烹饪专业在2006~2008国际烹饪大赛上获得了大奖、金奖等多个奖项。产学合作团作为韩国传统食品蓝海商务战略事业，被选定为“首尔型未来城市事业”最优秀大学，在德国、中国、台湾国际发明大赛上获得了金牌、银牌。同时还获得了“The Korea Herald 2008未来核心产业”大奖。