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为母亲下厨
更新时间:2022-08-10

每个周末,我都会携妻带子回老家看父母,每次回去,母亲总是很忙碌,在厨房里煎炸烹炒,准备丰盛的午餐,而我和父亲在客厅喝酒,像兄弟似的碰杯。

为母亲下厨

那个周末,正逢母亲生日,本来说好了要去大饭店吃饭,母亲嫌浪费,执拗地不肯去。

幸亏妻子早有准备,提前在电脑上查了食谱,把母亲推出厨房,我和妻子想要给母亲一个惊喜。在家从来不下厨房的我本来有点生疏,但有妻子在旁边助阵,就显得从容许多。

择菜、洗菜、切菜、炒菜,我和妻子配合得天衣无缝,回头看看母亲在客厅和儿子兴高采烈地说着什么,就觉得有暖暖的幸福的味道在身上流淌。

虽然糖醋排骨有点过了头,虽然麻婆豆腐有点碎,虽然醋溜土豆丝有点生,虽然红烧肉烧得有点黑,但我和妻把这几样菜端到客厅时,还是引起了父母夸赞的声音,尤其是母亲,连连称赞说好看,肯定也好吃。

我和妻都有些不好意思,母亲的生日宴搞成这样,太惭愧了。但父亲和母亲很快就打消了我们的疑虑,父亲吃饭还是很大声,一口一声:“好吃,好吃。”而母亲还是用她一贯的温柔动作,先夹起一块排骨给父亲,再夹给儿子,然后夹给我和妻,最后才是自己的。

我很紧张,担心做了一辈子饭的母亲会批评我的厨艺,尤其是在这个生日的特殊时刻,但母亲只是微微笑着,说:“娃儿成大人了,都知道心疼我了。都知道给我过生日了。”

我说不出话,这些年来,一直在外奔波忙碌,尤其是有了自己的家之后,生活的琐碎小事太多,我常常会忽视了回家,周末也是匆匆而来匆匆而去,几乎没有合适的机会和母亲好好说话,更别提为母亲下厨了。

那个中午,我和妻做的不太成功的饭菜却让母亲有了很多的感慨,想起这些年来,我忽略母亲和父亲的次数太多,尤其是母亲,和父亲还会在喝酒时说些话,而母亲,我只是享用了她做的饭菜之后,带上妻儿匆匆离去。

那么,从现在开始,每个周末,我都要为母亲下厨房,因为我知道,我做的饭菜里有一味叫做爱的调味料,这味调味料足以让我将生活调理得津津有味,足以让母亲绽开菊花样的笑脸,足以让我看到最贴心的温暖和最美好的幸福。

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