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包菜怎么炒口感好
更新时间:2024-04-23 21:56:32

炒包菜做法:

食材:包菜,适量盐,适量油,油适量,鸡精,花椒,辣椒。

1、适量油小火烧热,蒜片炸一下,然后入数粒花椒和干红椒,放适量盐;

2、待佐料炸香后将包菜杆,茎下锅,将火开大,炒半分钟左右;

3、放入包菜叶翻炒,立即放入白醋,提早放可以去掉一些刺激的味道,翻炒;

4、放入油,翻炒,然后放入鸡精拌匀出锅即可。

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