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包菜要怎么样泡着才好吃
更新时间:2024-04-17 21:21:32

原料:包菜200克,胡萝卜50克,青甜椒50克,芹菜100克。

调料:白醋、精盐、味精、香油各适量。

制法:

1、将包菜、胡萝卜、青甜椒分别择洗净,切成条,芹菜洗净切段。

2、先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出。

3、然后在沸水中加点白醋,把包菜快焯一下即捞出,共放盘内,沥去水。

4、放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。

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