1、【题目】菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）答案：低温、干燥、隔绝空气解析：暂无解析1、【题目】接种成功的关键是答案：无菌操作解析：暂无解析1、【题目】草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。答案：偏碱性解析：暂无解析1、【题目】鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素...

1、【题目】菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。答案：菌种厂布局解析：暂无解析1、【题目】食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）答案：段木栽培、袋栽、地畦栽培解析：暂无解析1、【题目】以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。答案：菌盖、菌柄、菌环、菌托解...

1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）答案：菌丝体、子实体、菌丝体、子实体解析：暂无解析1、【题目】麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状答案：曲霉污染解析：暂无解析1、【题目】灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的答案：全部微生物解析：暂无解析1、...

1、【题目】菌环是由（）遗留下来的。答案：内菌幕解析：暂无解析1、【题目】食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。答案：温度、水分、碳源、氮源、酸碱度解析：暂无解析1、【题目】（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所...

1、【题目】液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。答案：＋4解析：暂无解析1、【题目】液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方答案：解析：暂无解析1、【题目】栽培种的作用是（）答案：用于栽培解析：暂无解析1、【题目】菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。答案：...

1、【题目】伞菌的产孢组织最常见的是选项：A.菌褶B.菌管C.菌齿D.菌刺答案：A解析：暂无解析1、【题目】多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂选项：A.有丝分裂B.无丝分裂C.锁状联合D.二分裂答案：C解析：暂无解析1、【题目】菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。选项：A.需要B...

1、【题目】导致子实体畸形的主要因素有哪些答案：（1）湿度不适宜（2）湿度（水分）管理调节不适宜（3）光照不适宜（4）通风调节不适宜（5）杂菌，害虫的危害解析：1、【题目】简述防止菌种退化的措施？答案：1）防止菌种的混杂，在菌种转管、出菇试验等工作中，均应加强品种隔离，减少品种间的混杂，以保证优良品...

1、【题目】菌环是由（）遗留下来的。答案：内菌幕解析：暂无解析1、【题目】灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的答案：全部微生物解析：暂无解析1、【题目】1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。答案：200g解析：暂无解析1、【题目】培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌...

1、【题目】以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。答案：菌盖、菌柄、菌环、菌托解析：暂无解析1、【题目】菌环是由（）遗留下来的。答案：内菌幕解析：暂无解析1、【题目】食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）答案：菌丝体、子实体、菌丝体、子实体解析：暂无解析1、【...

1、【题目】叙述子实体组织分离获取母种方法答案：实体组织分离法其种菇的标准与孢子分离法基本相同，分离前要准备好解剖刀、接种针、斜面试管培养基。分离时见蒸气接种法；或把切去部分菇柄的种菇置于超净工台内或接种箱内，用75%的酒精进行表面消毒，然后用双手在菌盖的一侧纵向撕开，用经75%酒精和火焰灭菌的小镊...