1、【题目】食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响()。

选项：

A.铁的吸收

B.脂肪吸收

C.蛋白质吸收

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是()

选项：

A.烹饪之前先用开水焯一下

B.直接烹饪

C.先泡一泡再烹饪

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝()。

选项：

A.糖水

B.淡盐水

C.白开水

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】评价健康信念形成率属于（）

选项：

A.近期效果评价

B.中期效果评价

C.远期效果评价

D.形成评价

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】维生素C最主要的食物来源是()。

选项：

A.蔬菜.水果

B.动物肝脏

C.鱼类

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】何种开水对健康有益?()

选项：

A.反复烧开的水

B.搁置三天以上的开水

C.自然冷却到20℃—25℃的温凉白开水

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】通过定性、定量相结合的方法收集项目实施之前的有关资料，明确有关指标的基准情况称为（）

选项：

A.预试验评价

B.基线评价

C.近期评价

D.远期评价

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是()

选项：

A.烹饪之前先用开水焯一下

B.直接烹饪

C.先泡一泡再烹饪

答案：

A

解析：

暂无解析