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导游资格《糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜》相关单选题
全国导游基础知识

1、【题目】糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜

选项:

A.鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜

B.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

C.淮扬菜、鲁菜、粤菜、川菜

D.粤菜、鲁菜、川菜、淮扬菜

答案:

解析:

1、【题目】香港的()被称为“百业之首”,约占其国民生产总值(GDP)的1/4 。

选项:

A.旅游业

B.金融业

C.国际航运业

D.房地产业

答案:

B

解析:

香港是亚太地区乃至全球的金融中心、国际航运中心、国际贸易中心及旅游和信息中心。作为继纽约和伦敦之后的世界第三大金融中心,香港的金融业被称为“百业之首”,约占GDP的1/4。

1、【题目】中国部断代史是( )。

选项:

A.《史记》

B.《资治通鉴》

C.《汉书》

D.《春秋》

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】具有“一菜一格,百菜百味”特点的菜系是

选项:

A.鲁菜

B.川菜

C.淮扬菜

D..粤菜

答案:

解析:

1、【题目】我国当代主要的陶器产地是( )。

选项:

A.福建德化

B.江苏宜兴

C.浙江龙泉

D.江西景德镇

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】三江“并流而不交汇”是世界上罕见的自然地理景观,三江指的是()。

选项:

A.金沙江、澜沧江、怒江

B.金沙江、怒江、漓江

C.嘉陵江、澜沧江、沱江

D.岷江、沱江、嘉陵江

答案:

解析:

1、【题目】( )名列中国古代五大名剑之首。

选项:

A.龙泉宝剑

B.湛卢宝剑

C.鱼肠剑

D.明溪宝剑

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】糖醋鲤鱼、干烧岩鲤、松鼠鳜鱼、清蒸鲈鱼分别是哪几种菜系的代表菜

选项:

A.鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜

B.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

C.淮扬菜、鲁菜、粤菜、川菜

D.粤菜、鲁菜、川菜、淮扬菜

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】在改革开放初期,我国旅游业发展走的是与西方旅游发达国家截然不同的道路,即()。

选项:

A.先入境、后国内、再出境

B.先国内、后出境、再入境

C.先国内、后入境、再出境

D.先出境、后入境、再国内

答案:

A

解析:

自1978年改革开放起至目前的30多年,我国旅游业发展走的是与西方旅游发达国家截然不同的道路,即先入境、后国内、再出境的发展途径。在这个时期,我国旅游业现了在产业属性上从事业性质向经济性质的转变,产业体系从单一向综合的转变,旅游管理式从微观到宏观的转变,旅游业的发展从策略层面到战略层面的转变。

1、【题目】我国陶器生产向瓷器生产过渡是在()时期。

选项:

A.西晋

B.东汉

C.商周

D.新石器

答案:

解析:

1、【题目】在中国,清真寺的礼拜正殿必须背向()。

选项:

A.东方

B.西方

C.南方

D.北方

答案:

解析:

1、【题目】香港的()被称为“百业之首”,约占其国民生产总值(GDP)的1/4。

选项:

A.旅游业

B.金融业

C.国际航运业

D.房地产业

答案:

解析:

1、【题目】基督教(新教)早传入福建的时间在( )。

选项:

A.元代

B.明代

C.清代

D.民国

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】蒙古族文化遗产中已被列入《人类口头与非物质文化遗产名录》的有蒙古长调和()。

选项:

A.那达慕

B.马头琴

C.呼麦

D.祭敖包

答案:

C

解析:

蒙古族的文化遗产十分丰厚,被列人国家非物质文化遗产名录的主要有马头琴音乐、摔跤、祭敖包、那达慕等。蒙古长调、呼麦还被列入《人类口头与非物质文化遗产名录》。

1、【题目】在改革开放初期,我国旅游业发展走的是与西方旅游发达国家截然不同的道路,即()。

选项:

A.先入境、后国内、再出境

B.先国内、后出境、再入境

C.先国内、后入境、再出境

D.先出境、后入境、再国内

答案:

解析:

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