1、【题目】中国()按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

选项：

A.工夫茶艺

B.花茶茶艺

C.龙井茶艺

D.红茶茶艺

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】茶艺表演中挂画、 () 、焚香、点茶统称为四艺。

选项：

A.服装

B.插花

C.茶具

D.古玩

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是

选项：

A.因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他

B.与宾客认真理论，穷追不放

C.坚持要宾客对无理的要求道歉

D.耐心加以解释，婉转地转移话题

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说

选项：

A.“万事如意”

B.“恭喜发财”

C.“祝贺新年”

D.“新年快乐”

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】雨花茶是 () 名优绿茶的代表。

选项：

A.片形

B.扁平形

C.针形

D.卷曲形

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】世界上第一部()的作者是陆羽。

选项：

A.药

B.农书

C.兵书

D.茶书

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】“谢谢您的夸奖.”的英语表述()是错误的。

选项：

A.It’sverykindofyoutosayso.

B.Thankyouforsayingso.

C.Thankyou.I’mflattered.

D.It’sverykingofyoutorememberme.

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】“请问您还需要点什么 ? ”用英语最妥当的表述是

选项：

A.Doyouneedanythingmore?

B.Doyouneedsomethingelse?

C.Wouldyoulikesomethingmore?

D.Wouldyoulikeanythingmore?

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用 （） 的人最多，饮法与英国人类似

选项：

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.白茶

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

选项：

A.壶温

B.水温

C.水质

D.水量

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】台湾“吃茶流” 一般采用 () 泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。

选项：

A.小壶

B.大桶

C.瓷杯

D.盖杯

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。

选项：

A.25℃

B.60℃

C.70℃

D.90℃

答案：

D

解析：

暂无解析

1、【题目】明代饮用茶叶主要是

选项：

A.团茶

B.饼茶

C.粒茶

D.散茶

答案：

D

解析：

暂无解析