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《下列不属于黑茶的是()。》相关单选题
更新时间:2024-03-29 14:41:26
茶叶加工工

1、【题目】下列不属于黑茶的是( )。

选项:

A.湖南千两茶

B.黑乌龙

C.四川藏茶

D.广西六堡茶

答案:

BD

解析:

暂无解析

1、【题目】下列属于烘青绿茶的有

选项:

A.洞庭碧螺春

B.都匀毛尖

C.黄山毛峰

D.西湖龙井

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】夏暑季节天气闷热、高温低湿,宜采用()萎凋方法。

选项:

A.日光萎凋

B.加温萎凋

C.以凉代晒

D.空调萎凋

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】( )机械具有人工紧袋的功能并有包揉的作用。

选项:

A.速包机

B.包揉机

C.松包机

D.揉捻机

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于绿茶的是

选项:

A.六安瓜片

B.信阳毛尖

C.君山银针

D.安吉白茶

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的

选项:

A.叶状、叶色

B.青叶气味

C.茶青柔软性,叶温

D.叶的色泽及“行水”情况

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】下列不属于黑茶的是()。

选项:

A.湖南千两茶

B.黑乌龙

C.四川藏茶

D.广西六堡茶

答案:

BD

解析:

暂无解析

1、【题目】北风天气铁观音做青,第一次摇青一般摇

选项:

A.2min

B.3min

C.15min

D.15—20min

答案:

B

解析:

暂无解析

1、【题目】春茶的天气若是低温阴雨,做青环境调控重点应

选项:

A.通风排湿

B.降温除湿

C.加温排湿

D.配送热风

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】下列属于烘青绿茶的有

选项:

A.洞庭碧螺春

B.都匀毛尖

C.黄山毛峰

D.西湖龙井

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】“茶”字最早出现在()。

选项:

A.秦代以前

B.三国时期

C.中唐以前

D.中唐以后

答案:

C

解析:

暂无解析

1、【题目】晒青不足,做青应

选项:

A.适当重摇,促进“发酵”

B.轻摇短凉,增加次数

C.薄摊少摇

D.重摇,提早炒青

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】乌龙茶做青,第一次摇青一般于()开始。

选项:

A.17—18时

B.21—22时

C.0—1时

D.4—5时

答案:

A

解析:

暂无解析

1、【题目】风选机一般设有可以调节的()以控制各出茶口分选取料的规格。

选项:

A.分茶隔板

B.调节活门

C.分离板

D.拣板

答案:

A

解析:

暂无解析

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