1、【题目】常见引起含氰苷类食物中毒的食品是

选项：

A.贝类

B.鱼类

C.苦杏仁

D.四季豆

答案：

C

解析：

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1、【题目】特发性骨质疏松症多见于

选项：

A.男性

B.女性

C.老年人

D.青少年

答案：

D

解析：

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1、【题目】下列属于影响生态平衡的人为因素是（）

选项：

A.破坏陆地植被

B.泥石流

C.火山喷发

D.地震

答案：

A

解析：

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1、【题目】巴氏杀菌乳损失的营养素是

选项：

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：

B

解析：

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1、【题目】下列关于每日平均膳食营养素参考摄入量(DRIs)的说法，错误的是【】

选项：

A.平均需要量能满足群体中50%的个体对该营养素的需要

B.推荐摄入量能满足群体中全部个体对该营养素的需要

C.长期摄入超过适宜摄入量者，有可能产生毒副作用

D.可耐受最高摄入量的主要用途是检查个体摄入量是否有过高的可能，避免发生中毒

答案：

B

解析：

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1、【题目】日本富山县神通川流域1955年-1972年间出现的痛痛病属于（）

选项：

A.致癌作用

B.急性毒作用

C.慢性毒作用

D.免疫毒作用

答案：

C

解析：

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1、【题目】健康病原携带者为重要传染源的疾病是

选项：

A.乙肝

B.鼠疫

C.狂犬病

D.血吸虫病

答案：

A

解析：

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1、【题目】从某学校全体男生中随机抽取一部分作为观察的对象，这些对象被称为【】

选项：

A.总体

B.无限总体

C.样本

D.同质

答案：

C

解析：

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1、【题目】根据我国的饮食习惯，居民热能的主要食物来源是()

选项：

A.鸡蛋

B.牛奶

C.瘦肉

D.粮谷类

答案：

D

解析：

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