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评茶员判断题
评茶员

1、【题目】纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行

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正确

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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚

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错误

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1、【题目】乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

答案:

错误

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1、【题目】爱岗敬业是社会主义市场经济条件下各行各业职业道德的最基本要求。

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正确

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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级

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正确

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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准,然后再与外形加权平均确定等级

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正确

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1、【题目】“糙米色”狮峰龙井的一大特色,也是品质超群的一个重要标志

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正确

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1、【题目】龙井茶审评,侧重于外形。

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正确

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