1、【题目】那一种氨基酸,可与体内有毒的物质结合,转换成无毒的型态且排出体外()
选项:
A.甘氨酸
B.白氨酸
C.色氨酸
D.瓜氨酸
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】食物中长期缺乏维生素B1易引起()
选项:
A.蛋白质热能营养不良
B.癞皮病
C.脚气病
D.败血病
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏()
选项:
A.脂肪和蛋白质
B.能量
C.蛋白质
D.蛋白质及能量
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】那一种氨基酸,在肝中,可帮助尿素的合成()
选项:
A.白氨酸
B.色氨酸
C.甲硫氨酸
D.精氨酸
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】儿童膳食最好以()为油脂主要来源。
选项:
A.猪油
B.奶油
C.豆油
D.椰子油
答案:
C
解析:
暂无解析
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