1、【题目】维生素B2的良好来源是()
选项:
A.白菜
B.菠菜
C.大米
D.动物肝脏
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列食物成分中有利于非血红素铁吸收的是()
选项:
A.肉类因子
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
答案:
A
解析:
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1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()
选项:
A.胃蛋白酶
B.黏液素
C.胆汁
D.淋巴液
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括()
选项:
A.缺铁性贫血
B.缺锌所致生长发育迟缓
C.缺乏维生素D所致佝偻病
D.缺钙所致骨质软化症
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列哪类食物为酸性食物()
选项:
A.大白菜
B.牛奶
C.鸡蛋
D.茶叶
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】与维持视觉有关的营养素是()
选项:
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素D
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】食物中长期缺乏维生素B1易引起()
选项:
A.蛋白质热能营养不良
B.癞皮病
C.脚气病
D.败血病
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列何者不是蛋白质的功能()
选项:
A.维生与成长
B.防止酮体的合成
C.合成酵素
D.合成免疫蛋白
E.合成激素
答案:
B
解析:
暂无解析
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