1、【题目】（）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。

选项：

A.露水青

B.早青

C.午青

D.晚青

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】定为基准 , 是工件安装时用以确定 ( ) 表面位臵的点、线、面。

选项：

A.被加工

B.零件

C.内园

D.外园

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】6CWH-6液化汽手拉式百叶烘干机是通过（ ）控制烘焙温度。

选项：

A.摊叶厚度

B.操作百叶板

C.调节风门

D.送风喇叭口

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】南风天气（高温、中湿），春茶铁观音做青应

选项：

A.轻晒轻摇，适当保水，防风

B.轻晒轻摇，短晾，提前炒青

C.轻晒重摇,厚摊防风

D.重晒重摇，厚摊保温

答案：

A

解析：

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1、【题目】乌龙茶萎凋温度以（）为宜。

选项：

A.20—23℃

B.25—30℃

C.30—35℃

D.大于35℃

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】（ ）鲜叶品质最好，是制得乌龙茶高级茶的关键。

选项：

A.露水青

B.早青

C.午青

D.晚青

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】名优绿茶开采期一般掌握在茶芽有（ ）左右达到采摘标准就开采。

选项：

A.3%

B.5%

C.10%

D.30%

答案：

B

解析：

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1、【题目】鲜叶保鲜技术主要的关键，一是保持低温二是适当降低

选项：

A.空气流速

B.相对湿度

C.保持低温

D.减少晒青

答案：

C

解析：

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1、【题目】下列不属于黄茶的是

选项：

A.北港毛尖

B.广西六堡茶

C.君山银针

D.远安鹿苑

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】（ ）绿茶加工的关键工序

选项：

A.晒青

B.杀青

C.做青

D.闷黄

答案：

B

解析：

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