1、【题目】碘缺乏会导致儿童、青少年()。

选项：

A.生长发育和智力受影响

B.身材高大

C.心理疾病

答案：

A

解析：

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1、【题目】食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响()。

选项：

A.铁的吸收

B.脂肪吸收

C.蛋白质吸收

答案：

A

解析：

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1、【题目】青春期少年出现“大脖子”现象，可能与摄()相对不足有关。

选项：

A.碘

B.硒

C.铁

答案：

A

解析：

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1、【题目】倾向型问题也称（）

选项：

A.诱导型问题

B.封闭型问题

C.索究型问题

D.复合型问题

答案：

A

解析：

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1、【题目】维生素C最主要的食物来源是()。

选项：

A.蔬菜.水果

B.动物肝脏

C.鱼类

答案：

A

解析：

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1、【题目】下列等重量营养素产能最多的是()。

选项：

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

答案：

B

解析：

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1、【题目】阳光中()能使皮肤中的一种物质转变成()，促使人体对钙的吸收，预防软骨病()。

选项：

A.红外线、维生素A

B.红外线、维生素D

C.紫外线、维生素A

D.紫外线、维生素D

答案：

D

解析：

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1、【题目】经常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏()有关。

选项：

A.维生素

B.维生素

C.维生素C

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关?()

选项：

A.钙

B.铁

C.铜

答案：

B

解析：

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1、【题目】通过定性、定量相结合的方法收集项目实施之前的有关资料，明确有关指标的基准情况称为（）

选项：

A.预试验评价

B.基线评价

C.近期评价

D.远期评价

答案：

B

解析：

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1、【题目】个人接受外界信息之后，在头脑中进行信息加工处理的过程属于（）

选项：

A.人际传播

B.群体传播

C.自我传播

D.组织传播

答案：

C

解析：

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