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《奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳,不得销售》相关判断题
农产品食品检验员

1、【题目】奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳,不得销售

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正确

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1、【题目】对农产品经营者的同一违法行为不得重复处罚

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正确

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1、【题目】可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法,进行农产品质量安全监督抽查检测。

答案:

正确

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1、【题目】在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品

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错误

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1、【题目】处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定,省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。

答案:

正确

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1、【题目】对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液

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正确

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1、【题目】处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分

答案:

错误

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1、【题目】申请人依照《食品安全法》的规定可以向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检,复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。

答案:

正确

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1、【题目】某样品中含有氰戊菊酯,在气相色谱仪上出现两个色谱峰,数据处理时应将标样和样品中两个峰面积分别加和后代入公式计算。

答案:

正确

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时,胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响

答案:

错误

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1、【题目】农民个人销售自己产的食用农产品,需取得食品流通的许可

答案:

错误

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1、【题目】使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒

答案:

错误

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1、【题目】采用国际标准是指把国际标准和国外先进标准技术内容均直接等同纳入我国标准

答案:

错误

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