大洋网讯“西汉美酒的检测结果虽然已经公布，但这并不代表我们对美酒有了全面的认识！”中国食品发酵工业研究院研究员胡国栋说。他表示，限于技术及时间等各方面原因，目前对美酒的检测还停留在初级阶段，大量谜团尚未解开。