得到
  • 汉语词
  • 汉语典
当前位置 :
春分节气吃什么养生 可以选择的时令菜
更新时间:2024-03-29 01:59:04

  天大地大吃饭最大,干饭族吃遍大江南北,不管是天上飞的还是地上跑的或者是水里游的,都逃不过人们的手掌心, 在众多的食物最适合养生的当然是各个季节的时令菜了。在春分的时候就有着许许多多美味又营养丰富的时令菜可以食用,每一个都是不错的选择。

  性寒味甘健脾养肝

  黄豆芽一直以来都是人们喜欢的一个食物,不管是烫火锅还是清炒,都十分的美味。春分时,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,可以健脾养肝,恰好符合春季养肝补脾的特点。同时,在春天不少人会出现缺乏维生素B2,出现口角发炎的情况,黄豆芽中富含维生素B2,有助于预防口角发炎。

  质地脆嫩做法丰富

  香椿芽可能知道的人会比较少,但它的味道十分的不错,不仅质地脆嫩、食后无渣,令人唇齿留香、四季常思,更为春季所独有。香椿芽中含有非常丰富的维生素C。香椿的吃法很多,最常见的有香椿煎鸡蛋、香椿炒肉片、香椿拌豆腐等。香椿芽以谷雨前食用为佳,应吃早、吃鲜、吃嫩。谷雨后,其纤维老化,口感乏味,营养价值也会大大降低。香椿不仅是一种很好的家常菜,而且也有一定的药用价值,现代医学研究表明,香椿对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制作用和杀灭作用。

  润燥润肺安神助眠

  春天是油麦菜旺盛生长的季节,这时候的油麦菜不仅价格便宜还十分的新鲜,油麦菜又名称香麦菜、香水生菜,属于菊科莴苣类。春分时期正是盛产绿叶菜的阶段,在日常饮食中大家就不妨适量吃油麦菜。在传统的中医上认为油麦菜具有润燥润肺、安神助眠的的功效。因膳食纤维含量高,又是深绿色蔬菜,还具有养肝、降肝火之功效。

百百课专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
最新更新
精品分类
PC端 | 移动端 | mip端
百百课(baibeike.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 百百课 baibeike.com 版权所有 闽ICP备2021002822号-13