白露满地红黄白，棉花地里人如海。早秋作物普遍收，割运打扎莫懈怠。聪明的劳动人民不仅热爱田间的农活，一年四季在田地里辛勤劳动，还能在闲暇的时候，创作几首古诗来表达自己对于生活的热爱，十分值得我们学习。聪明的南京人在今天会喝一种特别的茶，让我们一起了解一下吧。

　　南京人白露节气白露茶

　　这款茶品，一年中只能在白露喝到。所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。众所周知，中国是茶叶的故乡，喝白露茶的习俗正是起源于我国对于茶叶文化的理解和运用。在我国茶圈里，一直有这么一个说法“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露。”这个时节的茶叶历经两个季度的生长，在各个方面都已经非常成熟，不但营养价值高、甘醇清香，而且还非常耐泡，轻呷一口，唇齿留香，深受茶友喜欢，久而久之，也就有了“喝白露茶”的说法。露水收集起来泡茶，更是一番滋味。

　　白露这天其实很有趣一

　　白露过后，气温逐渐降低。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气，每年的9月8日前后，太阳到达黄经165度时，为“白露”节气，“露”是“白露”节气后特有的一种自然现象。俗话说“白露秋分夜，一夜冷一夜。”此时，天气逐渐转凉，昼夜温差拉大，寒生露凝，俨然进入深秋季节。白露，是二十四节气之第15个节气， 也是秋季的第三个节气。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。时至白露，暑气渐消，秋高气爽，丹桂飘香，我国大部分的农村也进入了大忙时节，收谷子、抛玉米、摘棉花、割绿豆，一片丰收热闹的景象。可以多拍照记录下这个白露节气。

　　白露这天其实很有趣二

　　在这天，还会做一个特别的事情。那就是“收清露”，这个习俗由来已久，起源于明朝。据说，在李时珍的本草纲目中有如下记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。古时候，由于生活条件和医疗条件均有限，人们看到李医生书中这样的记载，难免会心动且有所行动，所以久而久之，白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗，也成为了白露时节最为特别的一种“仪式”。我们也可以出门试一试。