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田螺的人工养殖
更新时间:2024-03-29 07:14:01

田螺肉质厚实、丰腴细腻、鲜嫩可口,被称之为食疗佳肴, 田螺对肾火、腹水、水肿、浮肿、小便不利等病均有疗效。人 工养殖田螺投资少、方法简便、效益高。现将养殖技术介绍如 下:

一、选好螺种螺种可到稻田、池塘、沟渠收集。亲螺应选 螺色清淡、壳薄体园、个大、耳螺壳无破损、厣片完整的优质 螺。雌田螺大而圆,头部左右触角大小相等,且向前方伸展, 雄螺小而长,头部右触角较左触角粗而短,末端向右内弯曲, 其弯曲部分为生殖器,雌雄螺种比例以8∶2进行搭配饲养。

二、备好养殖场地 可建池单养,也可利用稻田、沟渠、池塘养殖,还可鱼螺 混养。单养田螺池建在排水方便无废水污染的地方。池宽 1.5 米,水深35~45厘米,长度不限。池边修筑高出水面约20厘米 的堤埂,池对角处开设进出水口,并设防逃网。人工修建的养 也还必须加铺一定厚度的淤泥层,池面应养殖藻类、水浮莲、 红萍等水生植物,供田螺食用、遮阴避暑和栖息。

三、投放与饲养 田螺的良好生殖期为4~10月,最适生长温度为20℃~27℃ ,受精卵在雌螺育儿宝发育成仔螺,一只母螺每次产仔螺20~ 30个,一年可产150个以上,产后2~3周即可摄食。人工养池, 每平方米放亲螺100~150个;自然水域内每平方米投放15~25 个。螺食性很杂,可投喂青菜、豆饼、米糠、红苕、昆虫、鱼 虾以及动物内脏、下脚料等。应先将固体饵料泡软,鱼虾、动 物内脏剁碎,再用米糠或豆饼、麦麸搅拌均匀后分散投喂。每 天上午8、9点投喂1次,日投喂量为螺体重的1%~3%, 并随着 体重增加和食量大小而增减。对较肥沃的稻田和鱼螺混养池, 有丰富的天然饵料,也可少投或不投饵。

四、加强管理 田螺在每升水溶气低于1.5毫克时或水温超过40 ℃时均会 死亡。为促进田螺快速生长,在春秋田螺摄食旺盛的高温季节, 除提前在养殖池内种植水生植物,以利田螺遮阴避暑外,还要 采用活水灌池,在半流水方式中养殖,以降低水温,增加溶氧。 对田螺厣片收缩后发生内溢缺钙表现时,应在饵料中加入鱼粉、 贝壳粉等。厣片陷入壳内为饵料不足,应增加投饵。养螺池中 不能养殖鱼、鲈鱼等杂食性和肉食性于类。严禁在养螺田内施 农药,或带有农药的水源流入。

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