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糕点等食品包装内封入一个类似干燥剂的小袋——脱氧剂,其作用是吸收氧气,使食品因缺氧而不变质、发霉等,从而可长期保存食品。铁脱氧剂就是利用铁易被氧化的性质来吸收氧气,最
1人问答
问题描述:

糕点等食品包装内封入一个类似干燥剂的小袋——脱氧剂,其作用是吸收氧气,使食品因缺氧而不变质、发霉等,从而可长期保存食品。铁脱氧剂就是利用铁易被氧化的性质来吸收氧气,最终产物为,铁脱氧剂脱氧原理用化学方程式表示为____。

吕良权回答:
  【分析】铁脱氧剂主要利用铁在空气中发生吸氧腐蚀而达到脱氧的目的。其过程是:铁与氧气和水反应生成氢氧化亚铁,然后被氧化为氢氧化铁,氢氧化铁转化为铁锈。【点评】脱氧剂的形态很多,有粉末状,颗粒状等,常见脱...
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