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阅读材料,完成下列要求。材料一茶的原产地在中国长江上游地区。早在公元前1世纪王褒《僮约》中便有“武阳买茶”的记载。三国时期《广雅》记载了荆巴间采茶制茶的过程,并早就认
1人问答
问题描述:

阅读材料,完成下列要求。

材料一 茶的原产地在中国长江上游地区。早在公元前1世纪王褒《僮约》中便有“武阳买茶”的记载。三国时期《广雅》记载了荆巴间采茶制茶的过程,并早就认识到茶醒酒、 提神的功能。唐代时茶的栽培大大扩展,其中以蜀中的蒙顶茶最为有名,茶业也从中国流传到日本、朝鲜半岛和东南亚。宋代时,福建茶的地位上升,蜀茶的地位相对下降。宋在江准地位设置六个榷场、十三个山场管理茶务。元代产茶区较大,但总体上以江浙行省茶品最好。明清以来南方地区的茶业更加发达,今天安微黄山毛峰、浙江狮峰龙井、江苏碧螺春等茶在当时都已享有盛名。

-摘编自蓝勇《中国历史地理学》材料二 近代以来,为打破中国垄断国际茶叶市场的局面,英国积极支持其殖民地印度试种茶叶,使印度茶叶种植事业得以迅速发展。同时英国还通过对中国茶叶多征税等方式,造成了华茶在英国市场的不平等竞争。19世纪70年代中期,印度茶叶生产实现机械化,而中国依然是手工制造,产量小,品质难以统一。印度茶叶通过铁路、轮船廉价运至目的地,中国茶叶主要靠人力挑运,然后再通过河流辗转运至通商口岸。印度茶业经营方式完全采取现代公司制,茶叶的生产和销售紧跟市场需求,而中国茶叶的生产和出口销售是脱节的,出口任由外国洋行长期把持。中国茶叶对英出口则随着印度等国茶叶出口的不断增加而持续下降,以至到1893年,华茶在英国市场上已经被称为“充数之物”。

--摘编自林齐模《近代中国茶叶国际贸易的衰减--以对英国出口为中心》(1)根据材料一并结合所学知识,概括中国古代茶业发展的特点并分析其影响。

(2)根据材料二并结合所学知识,指出中印两国茶叶发展的历史背景,并分析中国茶叶在英国市场走向衰落的原因。

樊建明回答:
  (1)第一小问:主要依据材料信息得出结论.如依据材料“早在公元前1世纪王褒《僮约》中便有‘武阳买茶’的记载”种植历史悠久;等等.第二小问:主要材料经济方面与对外交往方面进行分析:推动经济重心南移;促进商品经济发展;推动中外经济文化交流;扩大了中华文化的影响力;为后来茶叶发展打下基础.   (2)第一小问:主要从英国工业革命的影响等方面进行分析.依据材料“近代以来,为打破中国垄断国际茶叶市场的局面,英国积极支持其殖民地印度试种茶叶,使印度茶叶种植事业得以迅速发展”、“19世纪70年代中期,印度茶叶生产实现机械化”、“产印度茶叶通过铁路、轮船廉价运至目的地”、“印度茶业经营方式完全采取现代公司制”等结合所学知识可得出结论.第二小问:依据材料“英国还通过对中国茶叶多征税等方式,造成了华茶在英国市场的不平等竞争”、“而中国依然是手工制造,产量小,品质难以统一”、“中国茶叶主要靠人力挑运,然后再通过河流辗转运至通商口岸”、“而中国茶叶的生产和出口销售是脱节的,出口任由外国洋行长期把持.中国茶叶对英出口则随着印度等国茶叶出口的不断增加而持续下降”等结合所学知识可得出结论.   故答案为:   (1)特点:种茶历史悠久;种植区域不断扩大;江南逐渐超过长江上游地区;不断外传、远销国外;受政府管理.影响:推动经济重心南移;促进商品经济发展;推动中外经济文化交流;扩大了中华文化的影响力;为后来茶叶发展打下基础.   (2)背景:工业革命;资本主义世界市场初步形成,中印卷入资本主义世界市场;农产品日益商品化;生产经营方式现代化;交通方式的现代化.原因:印度等国茶叶的竞争(中国茶叶受资本主义世界市场影响);英国的打压;生产经营方式落后;交通运输落后;质量和效益低下;没有掌握市场的主导权.
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