苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式如图所示:
(1)苹果酸的分子式为___.
(2)苹果酸分子中所含的官能团名称是___.
(3)苹果酸可以发生的化学反应有___(填序号).
①水解反应 ②取代反应 ③氧化反应 ④加聚反应
(4)1mol苹果酸与足量的钠反应最多产生___mol氢气.
(5)假定苹果酸与乙酸按照物质的量1:1发生酯化反应,写出对应的化学方程式:___.
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