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过氧化氢酶的活力和动力学常数测定,加入硫酸的作用
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问题描述:

过氧化氢酶的活力和动力学常数测定,加入硫酸的作用

刘德峰回答:
  硫酸用于过氧化氢酶的灭活.   酶制剂在强酸、强碱及高温条件下会失去活性.
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