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【油炸食品不宜多吃,因食物长时间煎炸后产生微量的丙烯醛(化学式为C3H40)等有毒物质,会损害人体健康,下列有关丙烯醛的说法不正确的是()A.该物质由C、H、O三种元素组成B.该】
1人问答
问题描述:

油炸食品不宜多吃,因食物长时间煎炸后产生微量的丙烯醛(化学式为C3H40)等有毒物质,会损害人体健康,下列有关丙烯醛的说法不正确的是()

A.该物质由C、H、O三种元素组成

B.该物质C、H、O元素之间的质量比为9:1:1

C.该物质的分子中C、H、O原子个数之比为3:4:l

D.该物质在空气中完全燃烧的产物是C02和H20

程志华回答:
  A、丙烯醛是由碳、氢和氧三种元素组成的,故选项说法正确.B、该物质C、H、O元素之间的质量比为(12×3):(1×4):16=9:1:4,故选项说法错误.C、1个丙烯醛分子是由3个碳原子、4个氢原子和1个氧原子构成的,则...
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