太阳金牛座的人在用心追求爱情时，和其他人生领域一样，他们的目标在于：稳定、稳固、可靠、尽忠职守的本能。理想的伴侣是在感情关系中时刻保持脚踏实地的态度，而不会离经叛道的人。这里有一种感官上的特质，甚至是在爱情关系也是如此，所以这可能误导了金牛座对伴侣的选择，金牛座人选择伴侣就好像在买一辆车 —— 除非他已越过了阴影。

从占星学的角度来看，金牛座在亲密关系中关心的是持久。很少有金牛座人会仅仅因为伴侣的魅力就坠入爱河，亦或是沉浸于荒唐的幻想里。金牛座人是务实而理性的，在感情里非常固执。坚持不懈 —— 金牛座是出了名的倔强 —— 他们能够顶住感情关系中的暴风骤雨，让感情在无声无息中重现光彩。简单的肢体接触是金牛座人喜欢，并需要的方式。有形的方式依然在金牛座人的爱情关系中行之有效：简单的礼物、送花、珠宝首饰。物质主义并不是重点；这种看得见摸得着的方式能帮助他们获得内心深处的踏实感。