悬浊液、乳浊液、溶液之三

教学目标

1．了解溶液、溶质、溶剂的基本概念。

2.

了解溶液、悬浊液、乳浊液的基本特征。

3．了解溶液、悬浊液、乳浊液的一般用途。

重点和难点

l．溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系。

2．从微观角度认识溶液、悬浊液、乳浊液的区别。

教学方法

讨沦式教学法

教学过程

〔提问〕在日常生活中,你们见到哪些溶液?

你知道溶液有哪些用途吗?

〔引入新课〕同学们对于溶液有一些了解，但还很不够，在这一章，我们将进一步学习关于溶液的基础知识。

〔板书〕第一节

悬浊液、乳浊液

溶液

〔设疑思考〕把不同的物质放到水中，是不是都能够得到溶液呢？让实验回答。

〔学生分组实验〕实验要求：1．观察(l)加入少量泥土，植物油、蔗糖、食盐后的现象。(2)振荡后各自有什么现象。(3)

静置后各自又有什么现象。

2．将上面的实验现象表述出来。

〔讲解〕如蔗糖、食盐放到水中振荡后得到均一、稳定的混合物，叫做溶液。

〔板书〕

一、溶液

1．概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的，稳定的混合物叫做溶液。

〔提问〕怎样理解溶液的均一性、稳定性呢？

〔讲解〕均一性是指溶液各处都完全一样，稳定性是指条件不变时溶质和溶剂长期不会分离。

〔板书〕2．外观特征：均一、稳定。

〔提问〕蔗糖溶液和食盐溶液分别由哪些物质组成？其中哪种物质被溶解？哪种物质使被溶解的物质溶解？

〔板书〕3．溶质：被溶解的物质。

〔板书〕4．溶剂：能溶解其他物质的物质。

〔提问〕1．蔗糖溶于水，什么是溶质？什么是溶剂？什么是溶液？食盐溶于水呢？

2．在溶液中被溶解的物质只有固态吗？你知道还有哪些状态的物质？

〔讲解〕溶质有固态，也有气态、液态物质。如：氨水、稀硫酸等。溶质和溶剂也是相对的。如：10％酒精溶液。

〔板书〕5．溶液的宏观组成：溶质和溶剂。

〔提问〕为什么蔗糖、食盐溶于水后会得到均一、稳定的混合物？而泥土和植物油放入水中得到的是不均一、不稳定的混合物？（提示：从分散的微粒思考，回顾前面的实验在四支试管中观察到什么？）

〔讲解〕蔗糖以分子状态扩散，食盐以离子状态扩散，分散微粒很小，分布均一。而泥水中的固体小颗粒与植物油和水的混合物中的液体小珠滴都是以分子集合体的状态扩散。分散微粒比单个分子或离子大的多。故不均一、不稳定。