“外公，你给我做个煎鸡蛋吧？”我拉着外公的手说道。可话刚一出口我马上想起，外公这几天正腰疼呢！我只好放弃了吃煎鸡蛋的想法。

我从小就爱吃煎鸡蛋，这几天一直催着外公给我做。可是外公这几天腰疼的老毛病犯了，还要上班，太累了，所以我的愿望一直落空。

所以我想，如果我自己会做，什么时候想吃什么时候就做，那该多好呀！

第二天中午我放学回家，发现外公没上班，太好了，我可以让外公教我做煎鸡蛋了，我立刻像小马一样飞快的向外公跑去。

来到外公面前，我故意撒起娇：“外公，教我做煎鸡蛋吧！”外公笑了笑说：“好啊！”

外公带我来到厨房，摆出一副大厨的模样，边做边给我讲解：“首先准备平底锅，然后往锅里加一点油，油温七层热的时候打入鸡蛋，慢慢的等鸡蛋定型后，加上盐和孜然关火；同时取出热馍头，从中间切开，抹上番茄汁，将鸡蛋夹在馍头中间，放上一根火腿肠，就这样中国式汉堡就做成了。

看完外公的实际表演后我试着做了几个，在做的过程中，我手忙脚乱，满头大汗，接连着煎糊了四个。

我有些泄气，但我又在心里想：有句古话说的好，一份耕耘，一份收获，不去实践，我怎么能学会呢？这次我算是明白了这个道理。

功夫不有心人，第五个终于没煎糊，我高高兴兴的吃上了自己亲手做的中国“汉堡”。