大家好，我的名字叫小麦，在植物分类中属于两年生植物。我想你们对我都很熟悉，为了增进你们对我的了解，我在自我介绍一下。

每年秋分前后，我便开始钻入泥土，过七天左右，我便破土而出。刚出世的我，嫩嫩的，黄黄的，两天后，在阳光的照耀下，就变成浅绿色的了。我要睡整整一个冬天。春天一到，喝过春雨，沐浴着春光，我一个劲地往上长，变成了深绿色。到了初夏，我就长出了青青的麦穗。这时，人们到地里遛达的时候，就会掐几个麦穗搓者吃，或是搓出麦粒回家下锅。俗话说，吃新麦活一百。端午节前后，我便成熟了。远远望去，你就会看见满地都是金灿灿的，那就是我。农民伯伯把我收回家里磨成面，这时我的作用可就大了。人们可以把我做成一根根面条，可以做成白白的、软乎乎的馒头，可以做成各种各样的饼……

我的作用很多，赶快和我交朋友吧！