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学做寿司

今天我妹妹罗运益到我家来学做寿司。我们俩都知道寿司是韩国的,里面要包的材料有,番茄酱、米饭、香肠、鸡蛋、青瓜丝、肉松,等各种材料。寿司有两类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们做的是咸寿司。我先把青瓜切做段,然后把段切成一条条的丝,切好后把它放在一个盘子里。接下来把鸡蛋煎好。然后把前好的鸡蛋拿出来,切成一条条的细丝,切好后也放在一个盘子里。然后把香肠也切成丝放在一个盘子里。最后把米饭煮熟就可以开始做寿司了。我先把寿司卷铺在一个平坦的桌子上,然后在寿司卷上放一张寿司紫菜,接着在寿司紫菜上放上米饭,再在白白的米饭上放上我们事先准备好的绿绿的青瓜、黄黄的鸡蛋、红红的香肠、软软的肉松,把材料放好后,再在上面涂上一层红彤彤的番茄酱,最后用寿司卷把寿司卷起来,再把它切成一段段的,寿司就完成了。吃起来香喷喷的,味道十分诱人。你们学会了吗?我学会了,好开心哦!名师点评:小作者这篇作文,描述的是自己学做寿司的经过。作文的开头,小作者介绍了做寿司的材料和寿司的两种口味,接着小作者详细地描述了自己做咸寿司的过程。首先是材料的准备:切青瓜装盘,煎鸡蛋切丝装盘,香肠切丝装盘,煮米饭,接着铺寿司卷,在寿司卷上放一张寿司紫菜,在寿司紫菜上放上米饭,在米饭上放事先装在盘子中的材料,再涂番茄酱,用寿司卷卷起来,再切成段,制作寿司的过程就结束了。小作者把做寿司的过程描述得非常具体,有条不紊。通过小作者的描述,读者一定都学会了寿司的制作方法。寿司这种食物,应该是日本人喜爱的传统食品,小作者在文中介绍是韩国的食物,应该是口误。(学乐中国特聘教师:罗丹娜老师)2010-2-25 13:45:00

学做寿司

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