我的“万事通”爸爸湖塘桥中心小学 六（10）班 狄嘉晖我的爸爸是我们那儿小有名气的“万事通”，他精通烹饪、英语、逃生知识、数学……我的爸爸会烹饪可不是吹的，他做的菜可以和我外婆做的菜相提并论。有一次，外婆因出车祸骨折，躺在床上三个月不能动，这下可糟了，妈妈只会做面条。可没想到爸爸却挺身而出，自告奋勇要来担当这一重任，全家人都不相信爸爸会烹饪，但还是给了他一次机会。可爸爸居然真的做了很多菜，菜送去给外婆尝，外婆笑笑说：“味道还不错。”全家人都很佩服爸爸。此后的几个月里，爸爸每天都给我们做饭，全家人都十分欣赏他的厨艺。我的爸爸不仅厨艺好，而且还精通逃生知识。一次爸爸为我放水洗澡，他想测一下水是烫还是冷，便用手背靠了一下水面，又缩回来，我十分好奇，便问：“为什么要用手背来碰，而不用手心呢？”爸爸答道：“这是因为手背的敏感度比手心的敏感度高。假如以后逃生遇上关着的铁门时，你想知道门把手是否很烫就要要用手背。”“为什么？”“第一点刚刚说过了，二是因为你用手心去碰有时会有一种握住的冲动，万一门把手很烫，你的手可就保不住了。”我点了点头。晚上，爸爸又教我如何在地震时安全地离开建筑物。爸爸还有一样拿手好戏-----数学，他能快速解开一道道数学难题。一次他带我去走亲戚，亲戚家的姐姐上高一了，有道难题不会解，便来请教我爸爸。爸爸在纸上圈圈画画，一刻钟后，那道难题就被我爸爸搞定了。解决我的奥数题，那就更简单了，有的题我连连叫难，他却喊“容易啊！”呵呵，我幸福吧！有这样一位有才的“万事通”爸爸。