这是一篇感人至深的文章。“我”是一名中国留学生，在一次假期的漂流活动中发生了事故。在极度困难的处境下，“我”拒绝了面包店老板用国旗换面包的要求，以自己的爱国精神维护了国旗的尊严，祖国的尊严，也赢得了外国朋友的尊敬。课文从三个方面叙述事件的经过，第一部分写“我”在一次漂流活动中失事，处境非常艰难；第二部分写“我”与面包店老板打交道的过程，“我”断然拒绝了他提出的用面包换国旗的要求；第三部分写“我”的行为感动了面包店老板，“我”也得到了救助。课文思路清晰，在表达上的特点是通过人物的动作来表现心理活动，教师要引导学生仔细体会这一写法。

编选这篇课文的意图，一是帮助学生全面理解“国际理解”的内涵，即国与国之间要互相尊重，人民要友好往来。“国际理解”并不是放弃民族自尊，只有热爱自己祖国的人才能赢得外国人的尊重；二是学习一些刻画心理活动的方法。

本课的重点是理解面包店老板态度的变化，难点是学习用外在动作表达内心情感的写法。