牛肉与狗肉不相冲，可以一起食用。牛肉中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、胆固醇，有补血健气的功效，狗肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、锌多种微量元素，两者一起食用能够均衡营养，提高身体的免疫力。

牛肉和狗肉都是性温，味甘的食物，一起食用不相冲。牛肉中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、胆固醇以及钙、锌等矿物质，狗肉中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙、磷、钠多种微量元素，两者的成分不相同，互不相克。

牛肉和狗肉的营养成分不同，但营养价值都非常高，一起食用可以达到营养均衡的效果。狗肉中的蛋白质质量非常好，球蛋白比例较大，对于增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用，牛肉具有补血健气 的功效。

牛肉和狗肉都是滋补的食物，要注意适量食用以免加重身体的负担。吃狗肉会产生较大的热量，咳嗽、感冒、发热、阴虚火旺者不宜食用，牛肉难以消化，一次不能吃太多，以免消化不良。