1、【题目】婴幼儿常见的营养问题不包括()
选项:
A.缺铁性贫血
B.缺锌所致生长发育迟缓
C.缺乏维生素D所致佝偻病
D.缺钙所致骨质软化症
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()
选项:
A.钙
B.磷
C.铁
D.镁
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确()
选项:
A.促进必需氨基酸吸收
B.胆固醇是合成维生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性维生素
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】下列何者不是蛋白质的功能()
选项:
A.维生与成长
B.防止酮体的合成
C.合成酵素
D.合成免疫蛋白
E.合成激素
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况()
选项:
A.维生素E
B.赖氨酸
C.维生素A
D.尼克酸
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】治疗时应适当增加膳食纤维摄入的疾病是()
选项:
A.高脂血症
B.骨质疏松症
C.缺铁性贫血
D.生长发育迟缓
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是()
选项:
A.剧烈呕吐
B.腹痛、腹泻
C.发热
D.神经系统症状
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】下列哪项不是维生素的特点()
选项:
A.天然食物组成成分
B.维持健康所必需
C.每日需要较多
D.维持人体生长
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列叙述何者错误()
选项:
A.牛奶中的蛋白质是乳白蛋白
B.小麦中的蛋白质是壳蛋白(Glutelios)
C.血液中的血清是白蛋白
D.头发与皮肤是属于球蛋白
答案:
D
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暂无解析
1、【题目】下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一()
选项:
A.肥胖
B.多尿
C.高血压
D.佝偻病
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】下列体液中,那一种不含蛋白质()
选项:
A.胃蛋白酶
B.黏液素
C.胆汁
D.淋巴液
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()
选项:
A.钙
B.铁
C.钾
D.钠
答案:
B
解析:
暂无解析
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