1、【题目】接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
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1、【题目】一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。
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1、【题目】峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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1、【题目】引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。
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1、【题目】天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地, 按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料, 在加工、 包装、 储运过程中不受任何化学污染, 并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
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1、【题目】雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
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1、【题目】茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
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1、【题目】花茶冲泡一饮后,茶碗中留下 13 茶汤,续水两次,再三次仍有余香。
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1、【题目】绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的14,冲泡时间掌握在15秒钟以内。
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1、【题目】一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。
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1、【题目】从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。
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