2009年9月15日 晴 星期二 “金元宝”是一种用土豆做的非常好吃的食品，今天就由我“张大厨”来教你们怎么做吧。第一步：选1--2个大小适中的土豆，削去皮，洗干净备用。第二步：把干净的土豆放进锅里加入适量水，中火煮半个小时左右，要把土豆煮软。第三步：把煮好的土豆压成泥，捏成与汤圆大小的小球备用。第四步：在锅内倒上油，放在炉上加热，等油熟后把土豆球倒进锅里。第五步：等土豆球就金黄色后捞出，洒上一些切碎的鱼腥草根、辣椒粉、花椒粉、盐、味精摇匀。做好啦，尽情享用吧！