教学目标：

1、朗读课文，认识课文中的难字新词。

2、通过了解茶的有关知识，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国传统文化的思想感情。

教学重点：

培养自学能力，感受茶文化的博大精深。

教学难点：

感受茶文化的博大精深。

教学准备：

1、课前布置预习。

2、通过查找资料了解更多有关茶的知识。

教学时数：

1课时

教学过程：

一、谈话导入

1、师：中国茶文化源远流长，作为一个中国人，很有必要了解有关茶的知识，今天老师和大家一起学习课文《说茶》。

2、板书课题，理解“说”字。说：介绍，讲。

二、自学课文，整体把握

1、自学课文，要求

（1）借助工具书，认识文中难字，读通读懂课文。

（2）了解课文主要说了茶的哪些方面。

（3）文章在写作上有什么特点？

2、反馈，谈谈自学收获。可以任选其中一项重点谈，也可以每项都谈到。

3、资料展示，深入地了解中国茶文化。

4、了解中国茶文化的起源和发展以后，作为一个中国人，你有什么感想？

三、总结

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，它的内容十分丰富。如果有兴趣，大家可以好好研究一下中国博大精深的茶文化。